Barolo Villero 2013 ODDERO 750ml

TYPOLOGIE Trockener Rotwein

PRODUKTIONSGEBIET Castiglione Falletto

TRAUBENREBE 100% Nebbiolo

BODENTYP Ausprägung eines ton- und kalkreicheren Bodens

ALTER DER WEINBEREICHE 53 Jahre

VINIFIKATION 'Große Sorgfalt und Aufmerksamkeit bei der Kultivierung des Weinstocks. Strenge manuelle Selektion der Trauben sowohl im Weinberg als auch im Keller
auf einem Förderband. Entschalung und sehr weiche Zerkleinerung mit Schälmaschine. Gärung und Mazeration für etwa 25 Tage'.

VINEYARD SYSTEM Guyot mit Gegenspaliersystem

FARBE Granatrot

PERFUME 'Die Nase bietet faszinierende und kompakte Empfindungen von Veilchen, roten Früchten, Kakao und Lakritze'.

GESCHMACK Komplexe tanninhaltige Textur, aber mit einer zarten Endsüße auftretend

Klassifizierung D.O.C.G.

Alkoholgehalt: 14,5° Vol.