Lis Neris 2016 Rosso IGT

LIS NERIS

Lis Neris ist der Flaggschiff-Rotwein des Weinguts. Er zeichnet sich durch sein 'Bordeaux'-Profil (Merlot 90-95% und Cabernet Sauvignon 5-10%) und durch seinen
reinrassigen friulanischen Charakter aus. Ein warmer und reicher Wein, mit raffinierten Tanninen und einem sehr langen Abgang. Das erste Produktionsjahr war 1989, als
der Cabernet-Anteil Priorität hatte, aber im Laufe der Jahre hat sich der Merlot mit seiner Wärme und Weichheit durchgesetzt.
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
Bezeichnung: IGT Venezia Giulia
Erzeugergemeinde: San Lorenzo Isontino - Corona (Gorizia)
Bodentyp: kalkhaltiges, kiesiges Plateau (60/45 m ü.d.M.)
Weinberg: Bewirtschaftet mit organischer Düngung und integriertem Pflanzenschutz (gemäß EU-Verordnung) mit Verzicht auf chemische Unkrautbekämpfung
Durchschnittliches Alter der Reben: Mehr als 25 Jahre
Erziehungssystem: Guyot 5.200 - 5.600 Rebstöcke/ha
Produktion: 50 hl/ha
Weinlese: Von Hand mit sorgfältiger Auswahl der Trauben
Weinbereitung: Die Mazeration erfolgt in Edelstahltanks für 10-15 Tage, während dieser Zeit wird der Wein regelmäßig degorgiert. Die Mazerationstemperatur beträgt 26-28°
C. Es folgt eine Reifung in neuen französischen Eichenfässern von 225 Litern für 15/20 Monate. Abfüllung und Verfeinerung in der Flasche für mindestens 12 Monate.
Alkoholgehalt: 13%.
Serviertemperatur: 18 °C
Produzierte Flaschen: 6.000 (Durchschnitt)
Alterungspotential 20 Jahre