LAURENTO 2019 Romagna DOC Sangiovese Riserva 750ml

Laurento
100% Sangiovese

Ein Sangiovese Riserva von großer Ausgewogenheit und Eleganz, mit Aromen von Beeren und Gewürzen, tanninhaltig und samtig am Gaumen.

Ein Wein, der mit eleganten und sanften Tönen von der Romagna spricht. Laurento verdankt seinen Namen dem alten Landgut, das Umberto Cesari 1988 von der Kurie von
Bologna erworben hat und von dem die Trauben stammen.

Reiner Sangiovese, angebaut auf einem mittelschweren Lehmboden. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 15 Jahren und einen Ertrag von 70 Doppelzentnern
Trauben pro Hektar. Die Gärung erfolgt in vertikalen Stahltanks mit kontrollierter Temperatur und langer Mazeration. 24 Monate Reifung in 30 HL-Fässern aus slawonischer
Eiche.

Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Sprenkeln.
Bouquet: In der Nase finden sich zarte Noten von Pflaumen, Brombeeren und Heidelbeeren, die in Holznoten und exotischen Gewürzen münden.
Geschmack: am Gaumen ist er raffiniert, ausgewogen, mit kräftigen Tanninen, samtig und cremig. Anklänge von Veilchen, Brombeeren und Pflaumen prägen den eleganten
Abgang.

Enthält Sulfite