Spumante GIULIO FERRARI 750ml 2010 Cofanetto

GIULIO FERRARI FOUNDER'S RESERVE
Über alle Erwartungen hinaus. Chardonnay in Reinheit,
faszinierend, befriedigend, aufrüttelnd. Eine große Reserve mit folgenden Fähigkeiten
den Kampf gegen die Zeit gewinnen.

Bezeichnung: TRENTODOC
Trauben: aus ausgewählten Chardonnay-Trauben, die Mitte September geerntet wurden.
Dauer der Reifung: über 10 Jahre auf ausgewählten Hefen aus eigenem Anbau.
Erzeugungsgebiet: Weinberge im Besitz der Familie Lunelli an den Hängen der Berge, die Trient umrahmen, bis zu 600 m über dem Meeresspiegel, nach Südwesten
ausgerichtet.
Alkoholgehalt: 12,5% vol.

VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Visuelle Prüfung: leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. Nase: Ein Bouquet von seltener Intensität und Duft, in dem sich die
Fruchtigkeit der Rebsorte in perfekter Harmonie mit einem Hauch von Honig, kombiniert mit Noten von weißer Schokolade, Gewürzen und Zitrusfrüchten, zeigt.
Geschmack: elegant und harmonisch, samtig und vielschichtig: die Düfte von Akazienhonig und reifem Heu verbinden sich gut mit blumigen Noten. Die Wirkung ist edel und
bemerkenswert anhaltend.