CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE Ein Chianti Classico Gran Selezione aus dem Jahrgang 2019, der aus Die Sangiovese-Trauben, die auf den ersten beiden von Italo erworbenen Weingütern in 1973, Le Macìe und Sant'Alfonso. Eine Mischung aus zwei sehr unterschiedlichen Böden: reich an Alberese die erste und sehr lehmig die zweite, ebenso unterschiedlich waren die Charaktere der beiden Protagonisten des Films: Bud & Terence, die Stärke und Leichtigkeit. Die Wahl des Magnum-Formats spiegelt Italo's Philosophie von Italo, die des Zusammenseins, der gemeinsamen Momente der Unbeschwertheit, verbunden mit einem Glas Wein. Typologie: Chianti Classico Jahrgang: 2019 Rebsorte: Sangiovese 100% Weinberge: Auswahl von Trauben aus den ersten beiden Weingütern gekauft von Italo Zingarelli, Sant'Alfonso und Le Macìe. Reifung: 18 Monate in 25 HL Fässern aus französischer Eiche und Tonneaux Anzahl: 1971 Magnum Beschreibung des Weins Farbe: Intensives Rubinrot. Bouquet: intensiv, komplex und fein mit Noten von Beeren und einem gut eingebundene Schärfe. Geschmack: warm mit seidigen und eleganten Tanninen, sehr ausgewogen und reichhaltig Aromen von roten Früchten, mit einer langen aromatischen Persistenz.