Eigenschaften Am rechten Ufer der Loire besitzt die Familie das größte Weingut in Pouilly-sur-Loire.
Boden: lehmig
Rebsorten: 100% Sauvignon
Alter der Rebstöcke: 30 Jahre
Weinbereitung: erfolgt in kleinen thermoregulierten Stahlfässern und die Reifung, ebenfalls in Stahl, dauert 2/3 Jahre.
Verkostungsnotizen: Ein Wein, der problemlos 4-5 Jahre gelagert werden kann, vinifiziert im Château de Nozet. Die Farbe ist goldfarben mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist das Bouquet reichhaltig und wird von reifen gelben Früchten, weißen Blüten und Akaziennuancen dominiert. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine volle und delikate Frucht aus. Der strukturierte und solide Geschmack wird von einer lebendigen Frische begleitet.