Frappato di Vittoria 2020 OCCHIPINTI 750ml

Der Frappato ist der Arianna-Wein schlechthin, ein Wein, der seinen Charakter widerspiegelt und die Geschichte des Vittoria-Gebiets in vollem Umfang erzählt. Das perfekte
Geschenk für den Freund des Herzens, das im Mund wie ein großes 'Ich liebe dich' klingen wird.

Der Frappato von Arianna Occhipinti ist ein großartiger Rotwein, der den Gaumen vom ersten Schluck an verzaubert und mit seiner Explosivität das ganze Talent von
Arianna unter Beweis stellt. Saftig und sanguinisch für ein frisches, durstlöschendes und äußerst elegantes Getränk.

Rebsorte: Frappato di Vittoria

Boden: Sandiger, kalkhaltiger Boden

Größe des Weinbergs: 6 Hektar

Art der Anpflanzung: Guyot und Espalier

Rebendichte pro Hektar: 6.000

Durchschnittsalter des Weinbergs: 40 Jahre

Durchschnittliche Produktion pro ha 30 hl

Weinbereitung und Ausbau: Keltern und Abbeeren, Maischegärung auf den Schalen und Spontangärung in 85 hl-Zementbottichen über 25 Tage mit täglichem Umpumpen
und Abstechen. Devastierung und Reifung in denselben Behältern für 6 Monate und in österreichischen Eichenfässern für 12 Monate.

Schwefeldioxid insgesamt: 35 mg/l