Rubinrot mit deutlichen Aufhellungen zum Rand. Sauerkirsch- und Cassisnoten. Duft nach Waldboden, Zimt und Nelke. Elegant und verführerisch mit anregender Säure und samtiger Struktur.
Speiseempfehlung:
Lammrücken unter einer Kräuterkruste mit Rosmarinsoße Ente kross gebraten mit Weihnachtsgewürzen glasiert und grünem Spargel Gegrillter Lachs mit Artischocken-Tomatenragout
Bezeichnung: Alto Adige Riserva DOC Rebsorten: Pinot Noir Alkoholgehalt: 14%. Format: 0,75l Serviertemperatur: 14/16 °C Typologie: Rot Rubinrot mit rosafarbenen Nuancen. In der Nase schwarze Kirsche und Noten von schwarzer Johannisbeere. Aromen von Unterholz und solche von Zimt und Nelken. Elegant und verführerisch, mit lebendiger Säure und samtener Struktur. Enthält Sulfite.