Mittlere goldgelbe Farbe. Reife Äpfel, Quitte, Honig und Kümmel. Kraftvoll und geschmacksintensiv am Gaumen mit saftiger Frucht und intensiver Würze, die an Anis und Pfeffer erinnert.
Lebensmittel-Empfehlung: Geräucherter Zander auf Rohnen (Rüben) Carpaccio. Eingelegter Lachs mit Schnittlauchsauce und Kartoffelrösti Lammbraten gefüllt mit Knoblauch
Goldgelbe Farbe von mittlerer Intensität. Reifer Apfel, Quitte, Honig und Kümmel in der Nase. Kräftig und großzügig am Gaumen mit einer konsistenten Frucht und intensiven Aromen, die an Anis und Pfeffer erinnern. Enthält Sulfite.