Fioralp aus Heumilch g.t.S. 1 kg ca. Sennerei Drei Zinnen

Dieser sortentypische, halbfeste Schnittkäse hat eine geschmeidig weiche Konsistenz, ein besonders mildes milchiges Aroma und ist deshalb bei Kindern sehr beliebt. Die
Lochung ist nuss - erbsenförmig.

Beschreibung: Halbfester Schnittkäse

Milchherkunft: Südtirol, Hochpustertal
Zutaten: pasteurisierte Heumilch g.t.S., Kulturen, Salz, Lab

Reifedauer: ca. 6 Wochen
Lagerung: bei +1°C bis +10°C lagern
Geschmack: Milder Schnittkäse, sortentypisches Aroma
Lochung: Reichliche Bruchlochung

Form: Rundform
Größe: Durchmesser 28 cm, Höhe 9 cm
Gewicht: ca. 6 kg