Fleisch von Schweinen, die in Italien geboren und gezüchtet wurden. Würzung: 2 Wochen Interessante, anhaltende Aromen. Bei der Verkostung wird der Kontrast zwischen Fleisch und Chili dank der Paprika neu komponiert. Aromen artikulierte Aromen von Würze, Rauch und Gewürzen. Ausschließlich natürliche Räucherung. Völlig natürliche Aromatisierung nach einem exklusiven Levoni-Rezept. Ungenießbare Hülle, vor dem Verzehr entfernen. Nach dem Öffnen bei max. +4 °C lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Nährwertangaben und Energiewerte pro 100 g des Produkts: Energie: 1583kJ Fette: 29g davon gesättigte Fettsäuren: 12,0 g Kohlenhydrate: 0,0g davon Zucker: 0,0g Eiweiß: 30,0g Salz: 4,6 g