Pineau Charentais Filliux 70cl

TYP: Likörwein

PRODUKTIONSGEBIET: Juillac-Le-Coq

ROHSTOFF: 100 % Ugni Blanc

DISTILLATION: Er wird aus einer Mischung von vergorenen Trauben und Cognac gewonnen. Die Gärung wird durch Zugabe von Cognac bei 60 Grad gestoppt, wenn der Most
10 Grad Alkohol erreicht. Das Ergebnis ist ein angereicherter Most, der einen Alkoholgehalt zwischen 16 und 22 Grad hat.

FARBE: Strohgelb mit Goldreflexen

BOUQUET: Intensiv und kräftig mit einem Hauch von Walnuss und Orange

GESCHMACK: Samtig, fett und rund am Gaumen, bietet er einen langen und komplexen Geschmack von gerösteten Mandeln, Trockenfrüchten und Honig