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Grappa Barbaresco Levi ast. 700ml
104,40 €
(149,14 € / L)
Bruttopreis
Die Destillerie
Die Persönlichkeit und das Genie von Romano Levi haben seit jeher zur Verbreitung seiner Destillate beigetragen, die bis heute in der ganzen Welt geschätzt und gesucht
werden. Luigi Veronelli taufte ihn 'den engelsgleichen Grappaiolo' und die New York Times zögerte 1987 nicht, ihn als 'lebenden Nationalschatz, den ungekrönten König
der piemontesischen Destillation' zu bezeichnen.STIL-EIGENSCHAFTEN TRAUBENSORTEN: Nebbiolo da Barbaresco Docg
URSPRUNG UND LAGERUNG DER WEINBEREICHE: Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso und Alba. Die Trester, die so ausgewählt werden, dass sie frisch sind und noch
vom Most triefen, werden sofort in unterirdischen Gruben gepresst, um eine natürliche Gerbung zu erhalten, die in der Lage ist, alle Aromen und Geschmäcker der Nebbiolo-
Traube zu extrahieren.
ALAMBICCO: diskontinuierlich in Kupfer, der einzige in der Welt, noch aktiv mit direktem Feuer für die Destillation von Grappa.
AUSBAU: mindestens 36 Monate in klassischen piemontesischen Eichenfässern von ca. 700 Litern, die in einem Raum mit der richtigen Luftfeuchtigkeit und bei einer
konstanten Temperatur zwischen 14 und 19 Grad C° gelagert werden.
Die Persönlichkeit und das Genie von Romano Levi haben seit jeher zur Verbreitung seiner Destillate beigetragen, die bis heute in der ganzen Welt geschätzt und gesucht
werden. Luigi Veronelli taufte ihn 'den engelsgleichen Grappaiolo' und die New York Times zögerte 1987 nicht, ihn als 'lebenden Nationalschatz, den ungekrönten König
der piemontesischen Destillation' zu bezeichnen.STIL-EIGENSCHAFTEN TRAUBENSORTEN: Nebbiolo da Barbaresco Docg
URSPRUNG UND LAGERUNG DER WEINBEREICHE: Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso und Alba. Die Trester, die so ausgewählt werden, dass sie frisch sind und noch
vom Most triefen, werden sofort in unterirdischen Gruben gepresst, um eine natürliche Gerbung zu erhalten, die in der Lage ist, alle Aromen und Geschmäcker der Nebbiolo-
Traube zu extrahieren.
ALAMBICCO: diskontinuierlich in Kupfer, der einzige in der Welt, noch aktiv mit direktem Feuer für die Destillation von Grappa.
AUSBAU: mindestens 36 Monate in klassischen piemontesischen Eichenfässern von ca. 700 Litern, die in einem Raum mit der richtigen Luftfeuchtigkeit und bei einer
konstanten Temperatur zwischen 14 und 19 Grad C° gelagert werden.
GRA LEVI700 BARB
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