Grappa Stravecchia S. Leonardo 500ml

Vor mehr als tausend Jahren war es ein Kloster, und seit mehr als drei Jahrhunderten ist es die Residenz der Marquis Guerrieri Gonzaga, die seine leidenschaftlichen
Wächter sind. Heute ist das Weingut San Leonardo ein Garten voller Reben und Rosen, geschützt von den imposanten Bergen des Trentino, die die kalten Nordwinde
dämpfen, während die Talsohle die Wärme des Gardasees empfängt und anbietet. Das Weingut ist eine antike Welt, in der geduldige, noch absolut handwerkliche
Weinbereitungspraktiken Weine hervorbringen, die authentische Juwelen der italienischen Önologie sind und sich durch Frische, Harmonie und eine angeborene Eleganz
auszeichnen.

DIE GRAPPAS VON SAN LEONARDO
Marquis Carlo Guerrieri Gonzaga entdeckte diesen wunderbaren Krug auf den Dachböden der Villa Gresti, wo er seit der Zeit der großen Kriege aufbewahrt wurde. Sie
stammt aus dem Jahr 1800 und wurde wahrscheinlich als Wasserflasche für die Nacht benutzt, wenn sich die Familie im Sommer hierher zurückzog. Von dem Moment an,
als er gefunden wurde, war sofort die Idee da, ihn als Emblem für Grappa zu verwenden.
Der Grappa di San Leonardo wird in sehr kleinen Mengen mit Trestern aus den eigenen Weinbergen hergestellt und in kleinen Brennblasen mit Direktdampf destilliert. Der
Grappa Stravecchia reift volle 5 Jahre in den Barriques, in denen zuvor der berühmte San Leonardo gereift ist, was ihm Tiefe und große Eleganz verleiht.Destillation | Nach
einer leichten Pressung wird der Trester sofort mit einem Dampfdestillierapparat verarbeitet.Verkostungsnotiz | Die charakteristische bernstein-goldene Farbe zeichnet
diesen Grappa aus. Vollmundig, aromatisch, ebenso fein wie elegant; es ist ein wichtiges Destillat mit unvergleichlichen organoleptischen Eigenschaften. Alkoholgehalt |
Grappa Stravecchia 45% vol.