Grappa Bianca S. Leonardo 500ml

Vor mehr als tausend Jahren war es ein Kloster, und seit mehr als drei Jahrhunderten ist es die Residenz der Marquis Guerrieri Gonzaga, die seine leidenschaftlichen
Wächter sind. Heute ist das Weingut San Leonardo ein Garten voller Reben und Rosen, geschützt von den imposanten Bergen des Trentino, die die kalten Nordwinde
dämpfen, während die Talsohle die Wärme des Gardasees empfängt und anbietet. Das Weingut ist eine antike Welt, in der geduldige, noch absolut handwerkliche
Weinbereitungspraktiken Weine hervorbringen, die authentische Juwelen der italienischen Önologie sind und sich durch Frische, Harmonie und eine angeborene Eleganz
auszeichnen.

DIE GRAPPAS VON SAN LEONARDO
Marquis Carlo Guerrieri Gonzaga entdeckte diesen wunderbaren Krug auf den Dachböden der Villa Gresti, wo er seit der Zeit der großen Kriege aufbewahrt wurde. Sie
stammt aus dem Jahr 1800 und wurde wahrscheinlich als Wasserflasche für die Nacht benutzt, wenn sich die Familie im Sommer hierher zurückzog. Von dem Moment an,
als er gefunden wurde, war sofort die Idee da, ihn als Emblem des Grappa zu verwenden.
Der Grappa di San Leonardo wird in sehr kleinen Mengen aus den Trestern der eigenen Weinberge hergestellt und in kleinen Brennblasen mit Direktdampf destilliert. Der
Grappa Bianca ist perfekt trocken, raffiniert und samtig.Destillation | Nach einer leichten Pressung wird der Trester sofort mit einem Dampfdestillierapparat
verarbeitet.Verkostungsnotizen | Weißer Grappa perfekt trocken und gleichzeitig samtig und vollAlkohol | Grappa Bianca: 43% vol.