Grappa invecchiata Petra 700ml

Jahrgang: Trester aus dem Jahr 2007/2008, 5 Jahre in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche gereift und dann 9 Jahre in Stahl gelagert
Rebsorte, aus der der Trester stammt: Toskana Produktionsgebiet - Ausgewählter Trester aus dem Weingut Petra. Toskanischer roter Traubentrester
Destillationssystem: diskontinuierlich, typisch für handwerkliche Betriebe. Es werden alte Destillierapparate verwendet (alchimistischer Typ), in denen das Destillat in
Kesseln aufbewahrt wird und wartet
bis ein Zyklus beendet ist, um einen neuen zu beginnen
Anlage: Kupferdampfkessel
Verwendetes Holz Barrique Französische Eiche
Holztoasting Medium
Farbe Bernstein
Bouquet Komplex, strukturiert, delikat und harmonisch (Tabak und Vanille)
Geschmack Reichhaltig (enthält viele Noten von Holz / Zitrus / Vanille / Kakao) - umhüllend (weich umhüllt den Mund Wahrnehmung von Wärme) große Harmonie Ausdauer
Fassungsvermögen der Flasche 0,70
Alkoholgehalt 43%.