Acquavite Most Barrique Amarone 700ml 40°

Most Barrique Ex-Amarone

MOST, der aus Traubenmost hergestellte Branntwein, entsteht durch das Zerquetschen der wertvollen, noch erntefrischen Trauben. Die Beeren mit ihrem duftenden und
zuckerhaltigen Fruchtfleisch werden in Most verwandelt, der nach der 'Tosolini-Methode' mit Charante-Dampfdestillierapparaten destilliert wird (doppelte Destillation). In
Eichenfässern gereift, entsteht der Most ex Amarone barrique. Er hat ein aromatisches Bouquet mit intensiven Noten von Sauerkirsche und süßen Gewürzen. Die Flasche
von Most mit ihrer umgekehrten Kelchform ist das Markenzeichen der Brennerei Tosolini, unverwechselbar und kostbar.

Sorte: Verschnitt von edlen Trauben
Alkoholgehalt: 40% vol.
Handwerkliche Destillation: diskontinuierlich, mit Charante-Dampfbrennblasen
Reifung: in ehemaligen Amarone-Eichenfässern
Farbe: klar mit intensiven Bernsteintönen
Körper: intensiv und elegant
Sensorisches Profil: sehr angenehm am Gaumen, mit intensiven Noten von Sauerkirsche
und süßen Gewürzen. Einhüllend, aromatisch und seidig am Gaumen. Mit einem fruchtigen Nachgeschmack mit einer ausgezeichneten Persistenz, die komplexere Noten
im Abgang. Die Geschmeidigkeit des Mostes und sein
und der reiche und volle Geschmack entfalten sich beim ersten Schluck.
Serviervorschlag: Bei Zimmertemperatur in einem klassischen Tulpenglas servieren.
Während der Sommermonate ist die beste Temperatur im Keller bei 16/18°C.