TYPOLOGIE: Grappa-Mischung Bordolese PRODUKTIONSGEBIET: Schiavon ROHSTOFF: Trester von Merlot- und Cabernet-Trauben. Destillation: Handwerklich, in kleinen Chargen, in einer Kupferbrennblase mit diskontinuierlichen Dampfkesseln. FARBE: Kristallklar AROMA: Frisch, krautig, Minze, Rose, Geranie. GESCHMACK: Rustikal, männlich, aufrichtig und großzügig.