Rebel Yell Small Batch Reserve Bourbon 45,3° 70cl

Kentucky Straight Bourbon Whiskey
PRODUKTIONSGEBIET: Bardstown - Kentucky
ROHSTOFFE: Mais (68%), Weizen (20%), Gerstenmalz (12%), Hefe, Wasser.
DESTILLATION: Mais, Weizen, Gerstenmalz und Wasser werden erhitzt und abkühlen gelassen. Die Hefe wird zugegeben und die Gärung beginnt. Die gewonnene
Flüssigkeit wird bis auf 80 % vol. destilliert und dann mit Wasser auf 62,5 % vol. verdünnt.
FARBE: bernsteingelb
AROMA: komplex, mit Noten von Karamell, Eichenholz, Vanille und Rohrzucker
GESCHMACK: Das Vorhandensein von Weizen macht die Empfindung am Gaumen delikater im Vergleich zu einem Roggen-Bourbon. Man nimmt Vanille, Weizen und
Eiche wahr.
TASTING NOTES: Angenehmer und warmer Nachhall, der durch würzige Noten verlängert wird.

BESCHREIBUNG: Die Marke 'Rebel Yell' wurde von Charles R. Farnsley (ehemaliger Bürgermeister von Louisville) für die Stitzel-Weller Distillery Mitte des 19.
Jahrhunderts, um den 100. Jahrestag der ursprünglichen Weller Company herum, mit der Idee der Destillation kleiner Mengen für den exklusiven Vertrieb im Süden der
Vereinigten Staaten geschaffen. Rebel Yell ist ein Kentucky Straight Bourbon Whisky und das alte Originalrezept stammt aus dem Jahr 1849. Heute schlägt Rebel Yell eine
Brücke zwischen seinem stolzen Erbe und dem modernen Geschmack, um den universellen Geist der Rebellion zu ehren, der in jedem von uns lebt.
Reifung: Mindestens 6 Jahre in amerikanischen Eichenfässern. Die besten Fässer werden ausgewählt und dem Small-Batch-Programm zugeführt.