Zitronenhonig PLATTNER 500g

Plattner Bienenhof Zitronen Honig wird aus dem Nektar der verführerisch duftenden Blüten des Zitronenstrauchs geerntet. Er duftet zart nach Blumen und frisch nach
Zitrusfrüchten. Im Mund schmeckt er so blumig und frisch wie er riecht. Plattner Bienenhof Zitronen Honig ist ein toller Speisehonig und kann vielseitig verwendet werden.

Durchschnittlich enthält unser Honig ca. 17-19% Wasser, ca. 70% Einfachzucker (Kohlenhydrate in Form von Glukose und Fructose), ca. 2,5% Saccharose, ca. 0,1%
andere Zucker und ca. 8% andere Substanzen. Diese natürlich vorkommenden Bestandteile sind: Säuren, Lactonen, Mineralsalze, Proteine, Aminosäuren, Vitamine,
Kolloide und aromatische Substanzen.

Honig ist mit etwa 300 Kilokalorien je 100 Gramm ein energiereiches Natur-Produkt, schnell verdaulich und wird vom Körper gut und rasch aufgenommen.

Honig ist ein lebendiges Lebensmittel!

Ihm werden gar einige interessante positive Eigenschaften nachgesagt, die die Einnahme auf den menschlichen Körper hat: sedativ (beruhigend), antiseptisch (keimtötend),
antianämisch (steigert rote Blutkörperchen), diuretisch (steigert die Wasserausscheidung), u.a.m.

Der frisch geerntete Honig ist flüssig, kann mit der Zeit aber kristallisieren. Dieser Vorgang ist ganz natürlich und der kristallisierte Honig kann im warmen Wasserbad (bis
40° C) wieder verflüssigt werden.

Für Kinder bzw. Säuglinge unter 12 Monaten ist Honig nicht geeignet.