Fusilli von Pisa Ein Geheimnis, eingeschlossen in 7 Spiralen Martellis neueste Kreation ist inspiriert von der Geschichte des Pisaner Bäckers Peciolo, der im Jahr 1284 einen Arbeiter, 'Famulus Salvius', für die Herstellung von Pasta anheuerte. 7 Spiralen, wie die Ringe des Turms von Pisa, mit einem leichten Grat an den Rändern, um den Weg anzuzeigen, folgen einander in einem Strudel, der den Geschmack zu seiner maximalen Kraft erhebt.