Fruchtaufstrich Brombeere - Aus nachtschwarzen, vollreifen Brombeeren. Die Brombeere (Rubus fruticosus) gehört zur umfangreichen Familie der Rosengewächse. Man teilt die Brombeeren in zwei große Gruppen ein, die echten Brombeeren und die Haselblatt-Brombeeren. Die Brombeere ist in den gemäßigten Zonen von Europa, Nordafrika, Vorderasien und Nordamerikabeheimatet. Brombeeren sind eine gute Quelle für die Vitamine A und C, sie enthalten Kalium, Magnesium und Kupfer.
Energie: 625 kJ / 148 kcal Fett: 0,7 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 33 g davon Zucker: 32 g Eiweiß: 0,8 g Salz: 0 g
Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen. Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionstag.