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Ventresca Florio 125g
9,10 €
(72,80 € / Kg)
Bruttopreis
Die Ventresca ist das Flaggschiff der Florio-Linie. Ein sehr geschätzter Teil des Thunfischs. Er wird aus dem weichsten Teil des Thunfischs gewonnen, dem Teil, der die
Bauchhöhle umgibt. Florio ventresca zeichnet sich aus durch:
Das Kochen in Wasser, nach alter sizilianischer Tradition, was eine sehr hohe Qualität und hervorragende organoleptische Eigenschaften garantiert;
Die vollständig manuelle Verarbeitung durch lokale Arbeiter, die die Filets zuschneiden und von Hand in den einzigartigen ovalen Kisten lagern, garantiert Kompaktheit und
Unversehrtheit des Produkts;
Die Mindestreifezeit von mindestens drei Monaten, um optimalen Geschmack und Aroma zu erreichen.
Bauchhöhle umgibt. Florio ventresca zeichnet sich aus durch:
Das Kochen in Wasser, nach alter sizilianischer Tradition, was eine sehr hohe Qualität und hervorragende organoleptische Eigenschaften garantiert;
Die vollständig manuelle Verarbeitung durch lokale Arbeiter, die die Filets zuschneiden und von Hand in den einzigartigen ovalen Kisten lagern, garantiert Kompaktheit und
Unversehrtheit des Produkts;
Die Mindestreifezeit von mindestens drei Monaten, um optimalen Geschmack und Aroma zu erreichen.
VEN FLORIO125