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  • 2,00 € - 45,00 €

Vom Getreide

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I Maccheroni di Toscana...

I Maccheroni di Toscana...

Maccheroni di Toskana<br />Die Maccheroni di Toscana ist von der lokalen Tradition inspiriert, die unter den verschiedenen Formaten eine Pasta umfasst, die für die wichtigsten und kräftigsten Saucen<br />geeignet ist. Ein 'zähes' Format ist das, was Sie brauchen, um die für unsere Region typischen Fleisch- und Wildragouts optimal zur Geltung zu bringen.<br /><br />Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, Wasser.<br /><br />Durschnittliche Närwerte je 100g:<br />Enerie: 357kcal/1514Kj<br />Fett: 1,6g<br />davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g<br />Kohlenhydrate: 72,5g<br />Fasern: 2,7g<br />Proteine: 13,1g<br />Salz: 0,01g<br />
Preis 7,00 €
Schüttelbrot-Bandnudeln...

Schüttelbrot-Bandnudeln...

Schüttelbrotbandnudeln<br /><br />Serviervorschläge: geraspeltem Bergkäse und Thymian; Selchkarreestreifen und Krensauce; Steinpilze oder Pfifferlinge und Majoran; Spargelspitzen und Bärlauchstreifen;<br />Mies- oder Venusmuscheln und Petersilie; Räucherforellenwürfel und Sahnesauce; Wildragout; Kalbswangenragout; Gemüsesauce; Spargelragout; Käsesauce;<br />Rucolapesto<br /><br />Schon gewusst: Der Name Schüttelbrot kommt davon, dass der eher flüssige Teig auf einem Holzbrett zu einem runden Fladen geschüttelt wird.<br />Zutaten<br />HARTWEIZENGRIEß<br />20% frische EIER<br />17% SCHÜTTELBROTBRÖSEL<br />Wasser<br />2% WEIZENMEHL<br />Kümmel<br />Bockshornklee<br /><br />Nährwerte:<br />Energie: 1549.00 Kj<br />Brennwert: 365.00 Kcal<br />Fettgehalt: 2.78 g<br />Davon Gesättigte: 0.77 g<br />Kohlenhydrate: 78.81 g<br />Zucker: 5.26 g<br />Eiweis: 13.31 g<br />Salz: 3.81 g<br /><br />Aufbewahrung: kühl und trocken lagern<br />Ursprungsland: Italien<br />
Preis 4,70 €