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Porto Graham L.B.V. 2018...
<br />MILLESIME Obwohl das Jahr 2018 sehr trocken begann und die Böden durch das Niederschlagsdefizit des Vorjahres ausgedörrt waren, gab es im Frühjahr reichlich<br />Niederschläge, und in den Monaten März bis Juni fielen überdurchschnittlich viele Niederschläge. Die Wasserreserven der Böden wurden reichlich aufgefüllt, eine gute<br />Voraussetzung, um die Wachstums- und Reifungszyklen der Reben zu unterstützen. Das nasse und kühle Frühjahr und die allgemein instabilen Witterungsbedingungen<br />setzten sich im Sommer fort und führten zu einem Rückgang der Erntemengen. Der Wachstumszyklus der Reben verzögerte sich zwangsläufig um einige Wochen, aber ein<br />warmer und trockener August brachte die Reifung wieder in Gang. Die klimatischen Bedingungen Anfang September begünstigten eine gleichmäßige und vollständige<br />Reifung der Beeren mit einem guten Säuregehalt, der sich in der Ausgewogenheit der Weine widerspiegelt. Die Erträge waren sehr gering, was jedoch die hohe Qualität der<br />Weine des Jahrgangs 2018 begünstigt hat. DER WEIN Erzeugt aus Trauben von vier verschiedenen Weinbergen im Douro-Tal. Reichliche Regenfälle im Frühjahr stellten den<br />Wasserhaushalt der Böden wieder her und beendeten eine der längsten Dürreperioden, die im Douro-Tal verzeichnet wurden.<br />August und September waren sehr heiß und trocken, was zwar den Umfang der Ernte reduzierte, aber auch sehr gute Reifebedingungen begünstigte, die besonders für die<br />Touriga Franca von Vorteil waren, eine späte Sorte, die eine ausgezeichnete Qualität lieferte und wesentlich zu diesem LBV beitrug. TERROIR Hauptsächlich von den<br />Weinbergen Quinta dos Malvedos und Quinta do Tua, mit Beiträgen von Vila Velha und Vale de Malhadas, zwei weiteren Grundstücken, die regelmäßig zu Grahams Late<br />Bottled Vintage Blend beitragen. UVE Touriga Nacional und Touriga Franca mit einem kleinen Anteil von Sousão, Alicante Bouschet sowie Tinta Amarela und Tinta Barroca.<br />MERKMALE Alkohol: 20% Baumé: 3,6° pH: 3,55 Enthält Sulfite Gesamtsäuregehalt 4,55 g/L (Weinsäure) VERKOSTUNGSHINWEISE Das Aromaprofil dieses LBV 2018<br />ist typisch Graham und zeigt schwarze Johannisbeeren und Brombeeren mit sekundären Noten von getrockneten Minzblättern, Eukalyptus und einem Hauch von Lakritze.<br />Die Reinheit und Frische der Frucht ist bemerkenswert und die charakteristischen floralen Noten der Zistrose (eine Wildblume, die im Douro gedeiht) scheinen ebenfalls<br />durch. Die reichhaltigen, saftigen Aromen schwarzer Früchte sind hell und frisch und werden durch Schichten von Kakao, schwarzen Pflaumen und einem Hauch von<br />weißem Pfeffer ergänzt.<br />
Preis
37,80 €
